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- レビュー
- 69
- 国
- 4
- 都市
- 19
- 平均点
- 7.8
2杯New7/10🇨🇳 上海、中国
Ajisen Ramen (Pudong International Airport)
2杯 · 平均 5.5
- Black Garlic Tonkotsu Ramen7
- Rattan Pepper Ramen4
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2杯New9.6/10🇯🇵 大阪、日本
Torisoba Zagin
2杯 · 平均 9.5
- Chicken Paitan (Tori Soba)9.6
- Spicy Chicken Soba9.4
2杯をすべて見る
4杯New9.6/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Shoronpo Ramen
4杯 · 平均 8.6
- Tantanmen Ramen9.6
- Tantanmen8.9
- Miso Ramen8
- Wantanmen7.9
4杯をすべて見る
5杯New8.2/10🇪🇸 モリンス・デ・レイ、スペイン
Donburi Ramen
5杯 · 平均 7.6
- Miso Ramen8.2
- Black Garlic Ramen8.2
- Shin Ramen7.4
- Chicken Tantanmen Ramen7.1
- Wagyu Ramen6.9
5杯をすべて見る
2杯New7.1/10🇪🇸 サン・ボイ・デ・リュブラガート、スペイン
Ramen Uyo
2杯 · 平均 7.0
- Porco Rosso Ramen7.1
- Laputa Ramen7
2杯をすべて見る
2杯New7.8/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Oh Kini Ramen by Takeichi
2杯 · 平均 7.3
- Nouko Miso7.8
- Kyushu Tonkotsu Spicy6.8
2杯をすべて見る
4杯New9.3/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Ippudo
4杯 · 平均 9.3
- Shiromaru Classic9.3
- Akamaru Modern9.3
- Tori Shoyu Ramen9.2
- Spicy Tantanmen9.2
4杯をすべて見る
2杯New6.3/10🇪🇸 テラッサ、スペイン
Ichiban
2杯 · 平均 6.2
- Miso Ramen6.3
- Ichiban Ramen6
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2杯New9.2/10🇩🇪 デュッセルドルフ、ドイツ
Takumi Tonkotsu
2杯 · 平均 8.1
- Tantanmen Ramen9.2
- Tonkotsu Ramen7.1
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2杯New6.9/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Bella
2杯 · 平均 6.8
- Spicy Beef Miso Ramen6.9
- Teriyaki Chicken Miso Ramen6.7
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2杯New8.4/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Kobuta Ramen
2杯 · 平均 8.2
- Miso Ramen8.4
- Tantanmen7.9
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3杯New6.8/10🇪🇸 グラノリェルス、スペイン
Tsuruta Ramen
3杯 · 平均 6.2
- Spicy Tantanmen6.8
- Shoyu Duck Ramen6.4
- Tonkotsu Ramen5.4
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2杯New5/10🇪🇸 テラッサ、スペイン
Ramen Shifu
2杯 · 平均 4.3
- Miso Ramen5
- Tonkotsu Ramen3.7
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2杯New8.5/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Ryu Ramen Gràcia
2杯 · 平均 8.3
- Miso Ramen8.5
- Tonkotsu Ramen8.2
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2杯New9.3/10🇪🇸 マドリード、スペイン
Hattori Hanzo
2杯 · 平均 9.2
- Paitan Shoyu Ramen9.3
- Paitan Yuzu Shio Ramen9
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2杯New5.9/10🇪🇸 ジローナ、スペイン
Nobi Ramen
2杯 · 平均 5.9
- Chashu Miso Ramen5.9
- Karaage Miso Ramen5.9
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2杯New7.9/10🇪🇸 マドリード、スペイン
Ramen Kagura
2杯 · 平均 7.8
- Miso Ramen7.9
- Tantanmen7.8
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7/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Ramen Master
Master Braised Pork Ramen
中華の影響がはっきり感じられる、美味しい一杯です。醤油スープは味わい深いものの、ブラックカルダモンのような香辛料がしっかり効いていて、明らかに中華系のスパイス寄りです。豚バラの煮込みはとても柔らかく旨みたっぷりで、おそらく五香粉風に漬け込まれています。全体的に安定していて、平日のランチメニューはバルセロナにしてはかなりお手頃。一度行ってみる価値のあるお店です。
2026年10月
6/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Kawamura
Miso Ramen
ラーメン欲を満たすだけならアリですが、特別すごいわけではありません。スープは私には少ししょっぱめでした。良い点としては、トッピングがスペインの多くの店と比べてとても本格的で個性があり、日本らしい雰囲気を感じられたこと。ただ、どれも特に印象に残るほどではありませんでした。麺はコシが足りず、少し茹ですぎに感じました。悪くはないですが、近くにもっと良い選択肢があります。
2026年9月
4/10🇨🇳 上海、中国
Ajisen Ramen (Pudong International Airport)
Rattan Pepper Ramen
これまで残してしまった数少ないラーメンのひとつです。正直、まったく好みではありませんでした。このスタイルは藤椒（とうしょう）を使っていて、舌がずっしりと痺れる感覚があります。ここでは痺れ油が多すぎたのか、料理全体を完全に支配していました。あの麻酔のような感覚に慣れていない方や、伝統的なスープが好きな方は避けたほうがいいです。私には合いませんでした。
2026年7月🍜 この店で2杯
8.3/10🇯🇵 大阪、日本
Kamukura (Kansai International Airport)
Oishii Ramen
フライト前にぴったりの、旨みたっぷりでほっとする一杯です。神座は、たっぷり乗った白菜の煮込みから生まれるほのかな甘みが残る、独特の澄んだスープで有名です。軽くてすっきりしていて野菜の旨みにあふれ、普通の豚骨よりずっと重くありません。豚肉は柔らかく、麺の食感も良好。空港ラーメンとしてかなり優秀で美味しい選択肢です。
2026年6月
9/10🇯🇵 池田、日本
Torisoba Zagin
Tori Chitan
とても美味しく上品な一杯ですが、やはり看板の白湯のほうが好みです。清湯スープは澄んでいて軽くすっきり。まったく違う体験ですが、それでも醤油と鶏の旨みがしっかり詰まっています。麺の茹で加減は完璧で、いつもの素晴らしいチャーシューが乗っています。文句なしの9点。ただ、ここではクリーミーな白湯が今でも一番のお気に入りです。
2026年6月
9.7/10🇯🇵 大阪、日本
The Ramen War
Pistol
今回の2度目の日本旅行で、おそらく一番好きだったラーメンです。スープは澄んでいて軽く透明なのに、驚くほど深くて美味しい味わい。醤油ベースの完璧なお手本です。豚チャーシューはとても柔らかく個性的で風味豊か。薄切りが丼のまわりをぐるりと囲んでいます。麺も申し分なく新鮮で、食感も最高でした。最初から最後まで、まさに傑作です。
2026年6月
9.6/10🇯🇵 東京、日本
Kikanbo
Egg Ramen
味とパワーの爆弾のような一杯です。一番の魅力は、唐辛子の辛さと花椒の痺れを別々に、好みに合わせて調整できること。スープは濃厚で力強く、スパイスがたっぷり。豚チャーシューはとにかく圧巻で、驚くほど柔らかく脂がのっていて旨みたっぷりです。味玉も中までとろとろで完璧でした。伝説と呼ばれるのも納得の一杯です。
2026年6月
9.5/10🇯🇵 長野、日本
Ramen Misoya
Miso Ramen
寒い日にぴったりの、旨みたっぷりでどっしりした一杯です。このお店は地元の信州味噌が専門で、スープは濃厚で奥深く、ほんのり甘い味わい。もやしと野菜を提供前に中華鍋で炒めているので、スープに香ばしいスモーキーさが加わり、これが決め手になっています。麺は太くもちもちで地元産の小麦を使っており、力強いスープにもまったく負けません。長野駅の近くにいるなら、絶対に行くべきです。 @ramen.dev さん、また素晴らしいおすすめをありがとうございました！
2026年6月
9/10🇯🇵 金沢、日本
Taiga Ramen
Kuro Miso Ramen
とても個性的で満足度の高い一杯です。黒味噌のスープは深くて濃厚な味わいで、ほどよい甘みと香ばしさがあり、まったくくどくありません。麺はもちもちの食感が素晴らしく、スープをしっかり吸い込みます。食事の前に胃を整えるための小さな野菜ジュースが出てくるのも、うれしい心遣いです。しっかり9点。近くに来たらぜひ食べてほしいお店です。 @ramen.dev さん、おすすめありがとうございました！
2026年6月
9.4/10🇯🇵 大阪、日本
Torisoba Zagin
Spicy Chicken Soba
2度目の日本旅行で、別の一杯を食べに鶏Soba座銀を再訪しました。 辛いもの好きにはたまらない一杯です。名物のクリーミーな鶏白湯はとてもなめらかで、辛さはしっかりありながらもスープ本来の味を消していません。かなり辛いのに、それでも驚くほど美味しいです。上に乗ったカリカリの揚げごぼうが心地よい食感を加え、全体の組み合わせが見事に決まっています。間違いなく大阪屈指のお店です。
2026年6月🍜 この店で2杯
9.3/10🇯🇵 奈良、日本
Tenkaippin
Max Ramen with Fatty Grilled Chashu
濃厚好きのための最終兵器のような一杯です。こってりスープは濃さを極限まで高めたもので、とても濃くとろみがあり、驚くほど強烈な旨みが麺一本一本にしっかり絡みつきます。重たくて遠慮がなく、心から満たされる味。脂ののった炙りチャーシューは最高の仕上げで、口の中でとろける食感と香ばしい焦げ目が、濃厚なスープにメリハリをつけています。最大級の旨みのお手本です。
2026年6月
7/10🇨🇳 上海、中国
Ajisen Ramen (Pudong International Airport)
Black Garlic Tonkotsu Ramen
空港の食事としては意外なほどしっかりしていて、ほっとする一杯です。黒マー油が豚骨スープに濃厚で深く香ばしい層を加え、全体の体験を一段引き上げています。麺はほどよい歯ごたえでしっかり茹でられていて、旨みのあるスープにもよく合っていました。チャーシューやトッピングは大手チェーンらしくやや標準的でしたが、フライト前の腹ごしらえとしては満足度が高く美味しい選択肢です。
2026年6月🍜 この店で2杯
7.9/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Shoronpo Ramen
Wantanmen
味わいのある一杯ですが、スープは私には少ししょっぱめでした。それでも全体的には美味しくいただけました。麺は茹で加減が完璧で、最後までのびませんでした。普段はエビワンタンはあまり好きではないのですが、これは意外なほど美味しく、丁寧に作られていました。個人的に一番好きなスタイルではないものの、しっかりした選択肢です。
2026年4月🍜 この店で4杯
8/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Shoronpo Ramen
Miso Ramen
バランスが良く満足感のあるスープの、味わい深い味噌ラーメンです。チャーシューはとても薄切りでしたが、意外なほど美味しく、しっかりした食感もありました。全体として味も安定感も期待どおりのしっかりした一杯ですが、このお店の担々麺のレベルには届きません。
2026年4月🍜 この店で4杯
8.9/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Shoronpo Ramen
Tantanmen
濃厚でクリーミーなスープが際立つ、コクがあって大満足の担々麺です。味は力強く丸みがあり、ひと口ごとにしっかり絡んで、このスタイルに期待するほっとする濃さを届けてくれます。濃厚さを前面に出しながらも、くどくならないとても美味しい一杯です。
2026年4月🍜 この店で4杯
6.9/10🇪🇸 モリンス・デ・レイ、スペイン
Donburi Ramen
Wagyu Ramen
ほかのメニューも試しに再訪しましたが、これは少し意外な一杯でした。和牛のトッピングが文字どおりハンバーグのパティの形で出てきて、珍しい体験でした。面白いけれど、もう一度頼むかというと微妙です。チャーシューかどうかに関わらず、スライスした肉のほうがずっと食べやすいと感じます。スープは美味しかったのですが、旨みの多くが底に沈んでいるようで、しっかり混ぜないと本来の濃さが出てきませんでした。
2026年4月🍜 この店で5杯
7.1/10🇪🇸 サン・ボイ・デ・リュブラガート、スペイン
Ramen Uyo
Porco Rosso Ramen
同じお店のラピュタラーメンにとても近いですが、トッピングが違います。揚げネギと青ネギの代わりに、椎茸ともやしが乗っています。実はスープはこちらのほうが少し好みでした。ベースのスープは同じだと思いますが、ラピュタには黒にんにくが入っていて繊細なニュアンスが隠れてしまうのに対し、こちらは味がよりはっきり伝わってきます。
2026年3月🍜 この店で2杯
7/10🇪🇸 サン・ボイ・デ・リュブラガート、スペイン
Ramen Uyo
Laputa Ramen
全体的にしっかりしていて満足できる一杯です。チャーシューは身が締まっていながら風味があり、スープとよく合っていました。麺はやや太めですが、もう少し硬めのほうが歯ごたえが良かったと思います。玉子はよくできていて、特に主役になる要素はないものの、きちんとした美味しいラーメンです。
2026年3月🍜 この店で2杯
8.3/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Rakkan Bar
Garnet Ramen
バランスと深みに優れた、完成度の高い味噌ラーメンです。スープの味と濃さも十分ですが、ここで本当に光るのは麺。食感も歯ごたえも完璧で、まさに絶品です。チャーシューはまずまず、玉子は上手に仕上がっていて、気配りの行き届いたサービスが体験をさらに良いものにしてくれました。バルセロナでの有力な選択肢です。
2026年3月
7.8/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Oh Kini Ramen by Takeichi
Nouko Miso
濃厚で丸みのある一杯です。味噌ベースが深みと心地よい旨みを加え、バランスが良くも満足感のある濃さに仕上がっています。チャーシューはまずまずで、玉子と麺は今回もしっかりした出来でした。店内は相変わらずシンプルですが、気配りの行き届いた親切なサービスは、引き続きこのお店の大きな魅力です。
2026年3月🍜 この店で2杯
6.8/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Oh!kini Ramen by TAKEICHI | Sants
Kyushu Tonkotsu Spicy
しっかり辛さを感じる辛口豚骨ですが、辛いものが好きならとても食べやすいレベルです。スープはほどよいパンチがありつつ一杯全体を支配することはなく、麺も最後までのびませんでした。チャーシューはまずまずで、玉子のほうが少し印象に残りました。店内はシンプルですが、サービスは終始素晴らしく丁寧でした。辛いものが食べたいけれど激辛までは求めない、というときにぴったりです。
2026年3月🍜 この店で2杯
9.2/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Ippudo
Tori Shoyu Ramen
鶏清湯ラーメンを食べに、一風堂を再訪しました。すっきりしていながら旨みの深いスープで、このスタイルならではの澄んだ繊細さが際立ち、格別の美味しさです。麺も素晴らしく、スープと見事に合っていました。申し分のない空間で味わう、またひとつの上品で満足度の高い一杯です。
2026年2月🍜 この店で4杯
6.3/10🇪🇸 テラッサ、スペイン
Ichiban
Miso Ramen
Ichibanでもう一杯、今回は鶏ベースのスープの味噌ラーメンです。通常のIchiban Ramenと比べて、味噌が深みと温かみをもう一段加えていて、全体のバランスを保ちながらしっかり濃さが増しています。オリジナルより良くなったほっとする一杯ですが、主役級を目指すタイプではありません。
2026年2月🍜 この店で2杯
6/10🇪🇸 テラッサ、スペイン
Ichiban
Ichiban Ramen
鶏ベースのしっかりしたラーメンで、大きな欠点もなく、きちんとまとまった一杯です。ただ、驚きもありません。すべてがちょうど真ん中に落ち着いていて、食べやすく心地よいものの、特に印象に残るほどではありませんでした。
2026年2月🍜 この店で2杯
5.4/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Kasa Ramen
Kasa Ramen (house ramen)
とにかくラーメンが食べたいときには十分ですが、あまり記憶に残らない一杯です。スープとトッピングは及第点ですが際立つものはなく、チャーシューと麺も体験を引き上げるには至りませんでした。悪くはないものの、印象的とは言えません。
2025年11月
9.2/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Ippudo
Spicy Tantanmen
一風堂を再訪し、今回はスパイシー担々麺を試しました。うれしいニュースです。玉子が追加できるようになりました！玉子はよく火が通っていて美味しかったものの、しっかり漬け込んだ味玉の深みは物足りませんでした。それでも、ありがたい追加です。スープは濃厚で見事なバランス。このスタイルらしい程よい辛さと胡麻の香りがあります。豚骨感の強い白丸や、にんにくの効いた赤丸と比べると、この一杯は違う方向のパンチがあり、辛くて重層的で、とても満足度が高いです。
2025年10月🍜 この店で4杯
9.3/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Ippudo
Shiromaru Classic
一風堂でもう一杯、今回は定番を選びました。赤丸の特徴である黒マー油と旨みペーストがない分、スープは豚骨の味が前面に出ていて際立っていました。トッピングは同じ（そして残念ながら、玉子がないのも同じ）ですが、それでも全体として素晴らしい体験でした。日本人スタッフがいることで本格的な雰囲気が加わり、訪問がより特別なものになっています。
2025年9月🍜 この店で4杯
9.3/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Ippudo
Akamaru Modern
スペインで食べた博多豚骨の中でも間違いなくトップクラスの一杯です。濃厚で力強く、心から満たされ、一瞬で日本に連れ戻されたような気分になりました。チャーシューはとても薄切りでしたが、それでも美味しく風味豊か。唯一の本当の欠点は、玉子がないことです（少なくとも今のところは）。それでもスープは文句なしに絶品で、必ずまた食べに来ます。
2025年9月🍜 この店で4杯
6.8/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Suki Ramen
Black Garlic Miso Ramen
豚骨ベースに黒にんにく味噌の深みを加えた一杯です。味は心地よくバランスも良いのですが、スープは思ったより軽く、このスタイルらしいコクやクリーミーさが少し足りませんでした。悪くはないものの、もっと贅沢な一杯になれたはずです。
2025年9月
7.4/10🇪🇸 コルベラ・デ・リュブラガート、スペイン
Homemade
Shoyu Tori Paitan
@donramen_es さんのレシピを参考に、スープ、チャーシュー、タレ、メンマ、味玉、麺、香味油まで、初めてイチからラーメンを作ってみました。一番の驚きはスープで、濃厚で味わい深く仕上がりました。チャーシューと味玉はもっと長く漬け込んだほうが良かったですし、麺はとてもきれいにできたのに、少し茹ですぎてしまいました。それでも自家製の一杯としては美味しく、ラーメン作りの旅の、やりがいのあるスタートになりました。
2025年9月
8.2/10🇪🇸 モリンス・デ・レイ、スペイン
Donburi Ramen
Miso Ramen
バランスと安心感の両方を味わえる、とてもしっかりした味噌ラーメンです。スープは十分な深みがありながら重すぎず、味がきれいに伝わってきます。チャーシューは今回も素晴らしく、丁寧に作られた麺と玉子が一杯をまとめていました。Donburi Ramenでのまたひとつの良い選択で、このお店の安定感を改めて実感しました。
2025年9月🍜 この店で5杯
7.1/10🇪🇸 モリンス・デ・レイ、スペイン
Donburi Ramen
Chicken Tantanmen Ramen
鶏の担々麺を食べてみましたが、このスタイルに期待される胡麻の風味とクリーミーさが足りませんでした。スープにはそれなりのパンチがあったものの、全体的には少し物足りない印象です。とはいえ、これより残念な担々麺も食べたことがありますし、素晴らしいチャーシュー、しっかりしたトッピング、親切なサービスのおかげで楽しい食事になりました。
2025年9月🍜 この店で5杯
8.2/10🇪🇸 モリンス・デ・レイ、スペイン
Donburi Ramen
Black Garlic Ramen
激辛のShin Ramenとは違い、この一杯は深みとバランスがテーマです。黒にんにくがスープを邪魔することなく豊かな旨みを加えていて、味わい深くまろやかに仕上がっています。柔らかく丁寧に作られたチャーシューと程よく茹でられた麺で、スープの繊細さをじっくり味わえる、より奥行きのある選択肢です。居心地の良い空間で楽しめる、上品で満足度の高い一杯です。
2025年9月🍜 この店で5杯
7.4/10🇪🇸 モリンス・デ・レイ、スペイン
Donburi Ramen
Shin Ramen
濃厚さだけでなく、辛さで力強さを出している激辛の一杯です。辛さのパンチは本物で、刺激的な味が好きな人にはたまりません。チャーシューは柔らかく風味豊かで素晴らしく、バランスの良い玉子としっかりした麺が合わせられています。メンマも最高レベルでした。店内は広々としていて居心地が良く、サービスも親切で丁寧です。辛さに妥協しないラーメンを求めるなら、とても良いお店です。
2025年9月🍜 この店で5杯
7.1/10🇩🇪 デュッセルドルフ、ドイツ
Takumi Tonkotsu
Tonkotsu Ramen
クリーミーでバランスの良いスープの、まずまずの豚骨ラーメンですが、このお店のほかの一杯にあるような深みは足りませんでした。一番の弱点はチャーシューで、薄くてあまり印象に残りません。麺と玉子は普通でした。それでも提供が早く、スープも安定しているので、デュッセルドルフで定番の豚骨が食べたいときにはしっかりした選択肢です。
2025年8月🍜 この店で2杯
9.2/10🇩🇪 デュッセルドルフ、ドイツ
Takumi Tonkotsu
Tantanmen Ramen
力強い味とちょうど良い辛さの、パワフルで大満足の担々麺です。スープは濃厚でパンチがあり、麺に完璧に絡みます。ひき肉が深みを加え、玉子はまずまずでしたが主役ではありません。お店は少し狭く混んでいますが、サービスはてきぱきしています。間違いなく、デュッセルドルフで食べた中でも屈指の一杯です。
2025年8月🍜 この店で2杯
8/10🇩🇪 デュッセルドルフ、ドイツ
Takumi
Tokyo Shoyu Ramen
旨みがあって丸みのあるスープと素晴らしい麺の、しっかりした東京風醤油ラーメンです。チャーシューは柔らかく風味豊かで、この一杯のハイライトと言える出来でした。一方で玉子は物足りず、おまけのような印象です。店内は少し狭くにぎやかですが、丁寧なサービスがそれを補っています。デュッセルドルフでぜひ試してほしい、とても良い一杯です。
2025年8月
6.7/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Bella
Teriyaki Chicken Miso Ramen
軽めの味噌ラーメンで、スープは力強さに欠け、パンチよりもマイルド寄りです。照り焼きチキンは柔らかいものの、スープとうまくなじんでおらず、一杯としてのまとまりが少し欠けていました。それでも、優しい味が好みならまずまずの選択肢で、サービスは前回と同じく親切でした。
2025年8月🍜 この店で2杯
6.9/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Bella
Spicy Beef Miso Ramen
ほっとする味噌ベースにほんのりピリ辛のアクセントがありますが、スープの濃さはやや控えめです。牛ひき肉は食感を加えているものの、もっとパンチがあっても良かったと思います。麺は普通でした。サービスは親切で全体的に心地よい体験でしたが、バルセロナのラーメンシーンの中で際立つほどではありません。
2025年8月🍜 この店で2杯
7.9/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Kobuta Ramen
Tantanmen
またKobutaに立ち寄り、今回は担々麺を試しましたが、うれしい驚きでした。スープは濃厚でとろみがあり、辛さと深みがちょうど良いバランス。トッピングもバランスが良く、全体としてほっとする一杯で、Kobutaがバルセロナで安定して良いラーメンを出し続けていることを改めて確認できました。
2025年7月🍜 この店で2杯
6.4/10🇪🇸 グラノリェルス、スペイン
Tsuruta Ramen
Shoyu Duck Ramen
またTsurutaを再訪し、今回は鴨の醤油ラーメンを食べました。スープは担々麺より濃さがありましたが、味の複雑さが少し足りませんでした。一方で鴨は柔らかく風味豊かで、間違いなくこの一杯のハイライトです。衝撃を受けるほどのラーメンではありませんが、とても居心地の良い空間で味わえる、満足度が高く丁寧な一杯です。
2025年7月🍜 この店で3杯
6.8/10🇪🇸 グラノリェルス、スペイン
Tsuruta Ramen
Spicy Tantanmen
初回とは違うメニューを試しにTsurutaを再訪しました。ラーメン自体はまだ突出しているとは言えませんが、このスパイシー担々麺ははっきりとレベルアップしていました。スープは味もバランスも良かったものの、トッピングにはもうひと工夫ほしいところです。確かな進歩で、フレンドリーな雰囲気と洗練されたデザインのおかげで、今でも街で指折りの居心地の良いお店です。
2025年7月🍜 この店で3杯
5/10🇪🇸 テラッサ、スペイン
Ramen Shifu
Miso Ramen
今回は味噌を選びました。豚骨より少し味はありましたが、やはり深みが足りません。麺はまたしても茹ですぎで、良い味噌ラーメンに期待するほっとする感じやパンチには届きませんでした。内装が美しくサービスも素晴らしいお店ですが、ラーメンにはまだ伸びしろがあります。
2025年7月🍜 この店で2杯
3.7/10🇪🇸 テラッサ、スペイン
Ramen Shifu
Tonkotsu Ramen
素敵な空間と親切なスタッフですが、ラーメンは物足りませんでした。スープは軽く、本格的な豚骨に期待する濃厚さがなく、麺も残念ながら茹ですぎでした。本物のラーメン体験というより、中身より見た目が先行している印象です。
2025年7月🍜 この店で2杯
9.6/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Shoronpo
Tantanmen Ramen
店内は質素で少し暑いものの、この担々麺は光っています。スープは力強く濃厚で旨みたっぷり、まさに街でトップクラスの一杯です。スパイスの効いた玉子はうれしい驚きで、麺の食感も完璧でした。バルセロナの真夏の太陽の下でも、これほど美味しい一杯のためなら喜んで汗をかけます。
2025年7月🍜 この店で4杯
8.2/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Ryu Ramen Gràcia
Tonkotsu Ramen
Ryu Ramenのグラシア店を再訪し、定番の豚骨を食べました。クリーミーなスープ、素晴らしいチャーシュー、際立つ麺と、今回も満足度の高い一杯でしたが、濃さは思ったより少しマイルドでした。全体として、安定した品質と居心地の良い雰囲気で、バルセロナでほっとするラーメンが食べたいときの頼れる選択肢です。
2025年6月🍜 この店で2杯
8.5/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Ryu Ramen Gràcia
Miso Ramen
ポブレノウの本店は以前から知っていたので、興味本位でグラシアの新店舗に行ってみました。期待を裏切らない体験で、濃厚で味わい深いスープ、完璧な茹で加減の麺、しっかりしたトッピングと、バランスの良いラーメンでした。店内は明るく居心地が良く、サービスも素晴らしかったです。Ryu Ramenのバルセロナでの展開にとって、大きな一歩です。
2025年6月🍜 この店で2杯
7.5/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Muteki Ramen
Miso Ramen
スープはパンチがあり、深く濃厚で旨みたっぷり。間違いなくこの一杯のハイライトです。残念ながらトッピングはそれに見合わず、チャーシューはまあまあ、玉子は味が足りませんでした。麺は普通で、店内は少し地味でしたが、サービスは早くて丁寧でした。力強い味噌が食べたいなら悪くない選択肢ですが、全体としては突出していません。
2025年6月
8.4/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Kobuta Ramen i Més
Miso Ramen
居心地の良い地元のお店で、本当に驚かされました。味噌スープは力強くパワフルで深みがあり、玉子は味付けも火の通りも完璧で際立っていました。チャーシューと麺もしっかりしていて、とてもバランスの良い一杯に仕上がっています。スタッフは素敵で、店内には温かい下町の雰囲気があり、とても心地よい体験でした。バルセロナのラーメンシーンで間違いなく有力なお店です。
2025年6月🍜 この店で2杯
9.2/10🇪🇸 バルセロナ、スペイン
Tonkotsu Ramen & Asian Street Food
Tonkotsu Ramen
ラーメンはすぐに出てきて量もたっぷり。クリーミーでバランスの良いスープは、しょっぱすぎず味わい深いものでした。一番のハイライトはチャーシューで、柔らかく量も多く、深い味わいです。店内は明るくミニマルで、スタッフも親切でてきぱきしていました。バルセロナで定番の豚骨を食べるなら、しっかりした選択肢です。
2025年6月
9.3/10🇪🇸 マドリード、スペイン
Hattori Hanzo
Paitan Shoyu Ramen
よりクラシックなアプローチですが、満足度は劣りません。濃厚でビロードのようになめらかな鶏ベースのスープに、熟成醤油の深みとだしのバランスが加わっています。力強く味わい深く、ほっとする味です。チャーシューは見事な焼き目がついていて、ナルト、メンマ、海苔、玉子という構成は伝統的でありながら一段上の仕上がり。今回も素晴らしいサービスと、マドリードの中心にいながら日本にいるような雰囲気でした。
2025年6月🍜 この店で2杯
9/10🇪🇸 マドリード、スペイン
Hattori Hanzo
Paitan Yuzu Shio Ramen
メニューでは塩ラーメンとなっていますが、スープは特に澄んでいるわけではありません。それでもとても美味しかったです。意外で爽やかな柚子のアクセントが、濃厚な白湯スープに本当に個性的で印象的なキャラクターを与えていました。チャーシューと玉子もよくできていて、一杯を見事に引き立てています。マドリードにいながら、本格的な雰囲気と温かく丁寧なサービスで、まるで日本の一角にいるようでした。
2025年6月🍜 この店で2杯
5.9/10🇪🇸 ジローナ、スペイン
Nobi Ramen
Chashu Miso Ramen
公平に判断するためにもう一杯試しましたが、唐揚げの一杯とまったく同じ路線で、悪くはないものの特筆すべき点はありません。チャーシューはまあまあで特別ではなく、ほかの部分も同様でした。印象は前回と同じで、アニメ・漫画の色が強く、メニューが幅広すぎて、ラーメンは悪くはないものの焦点が定まっていません。
2025年6月🍜 この店で2杯
5.9/10🇪🇸 ジローナ、スペイン
Nobi Ramen
Karaage Miso Ramen
カリッとした唐揚げが乗った、まずまずの味噌ラーメンです。スープは味は良いものの際立つほどではなく、玉子には味の染みたとろりとした感じが足りませんでした。雰囲気も立地も良いのですが、今回はサービスが少しいまひとつでした。 Tsuruta Ramenにとても似ていると感じました。同じく漫画・アニメの色が強い内装、多すぎるメニュー、そして結局は可もなく不可もない一杯。同じオーナーだとしても驚きません。
2025年6月🍜 この店で2杯
5.4/10🇪🇸 グラノリェルス、スペイン
Tsuruta Ramen
Tonkotsu Ramen
素敵なお店ですが、一杯としては物足りませんでした。スープは軽く深みに欠け、チャーシューも玉子も期待外れ。麺はまずまずでしたが、全体として、期待していた濃厚な豚骨体験というより、ラーメン入門のような優しい一杯でした。
2025年6月🍜 この店で3杯
7.9/10🇪🇸 マドリード、スペイン
Ramen Kagura
Miso Ramen
違うスタイルを試しに再訪しましたが、味噌ラーメンは期待を裏切りませんでした。温かく旨みのあるスープで、深みもちょうど良い具合です。チャーシューは柔らかく風味豊かで、麺の食感も素晴らしかったです。再訪の価値ありの安定感。このお店は本当によくわかっています。
2025年5月🍜 この店で2杯
7.8/10🇪🇸 マドリード、スペイン
Ramen Kagura
Tantanmen
味わい深くバランスの良いスープの、しっかりした一杯です。ひき肉はまずまずでしたが少しパンチが足りず、玉子は普通でした。麺は素晴らしく、お店も清潔でおしゃれ、サービスも親切でとても良い雰囲気です。マドリードでラーメンが食べたくなったときの頼れるお店です。
2025年5月🍜 この店で2杯
8.8/10🇯🇵 成田空港、日本
Ginza Kagari
Special Chicken Ramen (Airport edition)
日本での12杯目（そして最後）のラーメンです！空港の一杯とは思えないほど、意外に上品で力強い鶏ラーメンでした。スープは文句なしに素晴らしく、濃厚で満足感があります。残念ながらチャーシューはおまけのような印象でしたが、玉子と麺はしっかりしていました。日本を離れる前のほろ苦い最後の味で、美味しいラーメンは思いがけない場所で出会えるものだと改めて感じました。
2025年5月
8.4/10🇯🇵 東京、日本
Kyushu Jangara
Tonkotsu Ramen
味わい深くやさしい豚骨で、今回の旅で食べた中でも最高クラスの玉子が入っていました。チャーシューもしっかりしていて、卓上にはスープを好みに調整できる素晴らしい調味料がたくさんあります。店内は少し窮屈で慌ただしい雰囲気でしたが、自分好みに味を変えるのが好きな人には期待に応えてくれる一杯です。
2025年5月
7.1/10🇯🇵 大阪、日本
Ippudo Nanba Osaka
Karakamen (Spicy Tonkotsu)
日本での10杯目のラーメンです！辛さのパンチが効いた全開の濃さですが、全体の味は私にはあまりしっくりきませんでした。玉子はしっかりしていて麺も弾力がありますが、チャーシューは普通です。卓上の調味料もあまり多くありませんでした。辛いものが食べたいなら悪くない一杯ですが、辛さ以外に際立つ点はありません。メニューのほかの一杯のほうが好みです。
2025年5月
7.7/10🇯🇵 大阪、日本
Ichiran
Tonkotsu Ramen
日本での9杯目のラーメンです！一番有名なチェーン店のラーメンですが、やはり安定しています。なめらかでクリーミーな豚骨に、素晴らしい麺と満足感のあるスープ。トッピングに驚きはありませんが、一人用ブースでの体験と早くて効率的なサービスで、日本では定番の立ち寄り先です。
2025年5月
9.6/10🇯🇵 大阪、日本
Tori Soba Zagin
Chicken Paitan (Tori Soba)
日本での8杯目のラーメンです！これまで食べた中で最高の白湯です。驚くほど深い味わいと、意外なほどパンチのあるスープの、濃厚で上品な鶏ラーメン。2種類のチャーシューはどちらも悪くないものの印象に残るほどではなく、玉子も目立ちませんでした。それでも麺は最高レベルで、サービスも素晴らしかったです。行く価値のある上品な一杯です。
2025年5月🍜 この店で2杯
9.5/10🇯🇵 京都、日本
Yanagi Sapporo Ramen
Special Miso
日本での7杯目のラーメンです！事前にレビューをひとつも見ておらず、たまたま見つけて入ってみただけで、まったく期待していませんでした。それなのに、おそらく今回の旅で一番好きな味噌ラーメンになりました。深く力強いスープ、本物の地元の雰囲気、そして誠実でほっとする仕上がり。チャーシューと玉子は目立ちませんでしたが、全体の体験は忘れられません。期待を裏切らない隠れた名店です。
2025年5月
8.6/10🇯🇵 京都、日本
Ramen Sen-no-Kaze
Yamato no Miso Ramen
日本での6杯目のラーメンです！濃厚で味わい深いこの味噌ラーメンは本当に美味しかったのですが、私のように3時間以上並ぶことは、正直おすすめできません。チャーシューは文句なしに絶品でしたが、玉子は期待外れで、サービスやお店の段取りも評判ほどではありませんでした。努力が足りないわけではなく、自らの人気に追いつけていない印象です。素晴らしい一杯ですが、あの待ち時間に見合うほどではありません。それほど並ばずに済むなら、ぜひ試してみてください。
2025年5月
8.8/10🇯🇵 富士河口湖、日本
Ramen Suehiro
Chashu Soy Shoyu Ramen
日本での5杯目のラーメンです！とても気に入りました。おそらく初めての日本旅行で食べた中で一番の醤油ラーメンです。しかも、耳に残るテーマ曲が流れていました😁 力強く味わい深い醤油で、良い意味でガツンときます。玉子、メンマ、海苔は絶品。チャーシューと麺はそこまで印象に残らず、トッピング全体も少しシンプルに感じました。それでも食べる価値のある一杯です！
2025年5月
8.3/10🇯🇵 東京、日本
Ramen Yoroiya
Deluxe Shoyu
日本での4杯目のラーメンです。深く満足感のある、王道の醤油のパンチ。海苔は特に良かったのですが、チャーシューと玉子はまあまあでした。麺はもう少しコシがあっても良かったと思います。居心地の良いお店で、サービスも親切でした！
2025年5月
9.4/10🇯🇵 東京、日本
Ichikakuya Ramen
Special Ichikakuya bowl
日本での3杯目のラーメンです！ 力強く美味しいスープに、最高レベルのチャーシュー。玉子は物足りず、今回はメンマもきくらげもありませんでした。ほうれん草は少し浮いている感じです。それでも麺はしっかりしていて、きちんと切り盛りされたお店でした！
2025年5月
7.6/10🇯🇵 東京、日本
Oreyushio Ramen
Special Tonkotsu
日本での2杯目のラーメンです！ 美味しいチャーシューとしっかりしたスープ。今回は海苔がなく、メンマも物足りませんでした。サービスはとても良かったのですが、お店自体はもう少し手入れがほしいところです。
2025年5月
8.3/10🇯🇵 東京、日本
Ippudo Ramen
Kiwami Akamaru
先日の日本旅行で最初に食べたラーメンです。 濃厚でクリーミー、とても美味しいスープでした。 力強い味わいで、チャーシューと海苔は絶品。玉子はもう少し良くなる余地がありますが、全体として行く価値のあるしっかりした一杯です。
2025年5月
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