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Ippudo Nanba OsakaのKarakamen (Spicy Tonkotsu)

🇯🇵 日本·大阪

Ippudo Nanba Osaka

Karakamen (Spicy Tonkotsu)

7.1/10

この点数の計算方法

このレビューは星で評価しているため、点数は星から計算しています。各項目の上限点は次のとおりです:

スープの味3★2.7 / 4.5
スープの濃さ5★1.25 / 1.25
麺4★1.6 / 2
チャーシュー/メインの具3★0.45 / 0.75
玉子4★0.24 / 0.3
8.8点中 6.24点7.1/10

配点: スープの味 4.5、スープの濃さ 1.25、麺 2、チャーシュー/メインの具 0.75、玉子 0.3、その他のトッピング 0.2。その一杯にない項目は減点しません。立地とサービスは点数に含めません。

  • 味★★★★★
  • 濃さ★★★★★
  • チャーシュー★★★★★
  • 玉子★★★★★
  • 麺★★★★★
  • 立地★★★★★
  • サービス★★★★★

ひとこと

日本での10杯目のラーメンです!辛さのパンチが効いた全開の濃さですが、全体の味は私にはあまりしっくりきませんでした。玉子はしっかりしていて麺も弾力がありますが、チャーシューは普通です。卓上の調味料もあまり多くありませんでした。辛いものが食べたいなら悪くない一杯ですが、辛さ以外に際立つ点はありません。メニューのほかの一杯のほうが好みです。

英語から自動翻訳しています。 原文を見る

My tenth ramen in Japan! Full-on intensity with a spicy kick, but the overall flavor didn’t quite land for me. Solid tamago and springy noodles, though the chashu was average. Not many extras on the table either. A decent stop if you're craving heat, but not a standout beyond the spice. I prefer other options in their menu.

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