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Ramen ShifuのTonkotsu Ramen

🇪🇸 スペイン·テラッサ

Ramen Shifu

Tonkotsu Ramen

3.7/10

この点数の計算方法

このレビューは星で評価しているため、点数は星から計算しています。各項目の上限点は次のとおりです:

スープの味2★1.8 / 4.5
スープの濃さ2★0.5 / 1.25
麺1★0.4 / 2
チャーシュー/メインの具3★0.45 / 0.75
玉子2★0.12 / 0.3
8.8点中 3.27点3.7/10

配点: スープの味 4.5、スープの濃さ 1.25、麺 2、チャーシュー/メインの具 0.75、玉子 0.3、その他のトッピング 0.2。その一杯にない項目は減点しません。立地とサービスは点数に含めません。

Ramen Shifuのほか1杯 ↓
  • 味★★★★★
  • 濃さ★★★★★
  • チャーシュー★★★★★
  • 玉子★★★★★
  • 麺★★★★★
  • 立地★★★★★
  • サービス★★★★★

ひとこと

素敵な空間と親切なスタッフですが、ラーメンは物足りませんでした。スープは軽く、本格的な豚骨に期待する濃厚さがなく、麺も残念ながら茹ですぎでした。本物のラーメン体験というより、中身より見た目が先行している印象です。

英語から自動翻訳しています。 原文を見る

Beautiful setting and friendly staff, but the ramen fell short. The broth was light and lacked the richness you'd expect from a proper tonkotsu, and the noodles were unfortunately overcooked. It didn’t feel like a true ramen experience—more style than substance.

Ramen Shifuのほかの一杯

この店でレビューしたほか1杯

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