Donburi Ramen
Miso Ramen
4 boles más en Donburi Ramen ↓En resumen
Un ramen de miso muy sólido que dio equilibrio y confort a partes iguales. El caldo tenía buena profundidad sin resultar abrumador, y dejaba que los sabores se notaran bien. El chashu volvió a destacar como excelente, y unos fideos y un tamago bien hechos completaban el bol. Otra gran elección en Donburi Ramen, que confirma la regularidad del sitio.
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A very solid miso ramen that delivered both balance and comfort. The broth had good depth without being overpowering, letting the flavors come through nicely. Chashu once again stood out as excellent, with well-prepared noodles and tamago rounding out the bowl. Another strong choice at Donburi Ramen, confirming the consistency of this spot.
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8.2/10🇪🇸 Molins de Rei, España
Donburi Ramen
Black Garlic Ramen
A diferencia del Shin Ramen, que es puro fuego, este bol iba de profundidad y equilibrio. El ajo negro añadía una rica capa de umami sin tapar el caldo, que quedaba sabroso y suave a la vez. Con un chashu tierno y bien preparado y unos fideos en su punto, es una opción con más matices que te deja apreciar todas las sutilezas del caldo. Una elección refinada y satisfactoria en un local acogedor.
sept 2025
7.4/10🇪🇸 Molins de Rei, España
Donburi Ramen
Shin Ramen
Un bol de fuego que aporta intensidad a base de picante, no solo de riqueza. El picante pega fuerte de verdad, así que es ideal para quien disfruta de los sabores intensos. El chashu estaba excelente, tierno y sabroso, acompañado de un tamago bien equilibrado y unos fideos sólidos. La menma también era de primera. El restaurante es amplio y acogedor, con un servicio amable y atento. Un gran sitio si buscas un ramen que no se corta con el picante.
sept 2025
7.1/10🇪🇸 Molins de Rei, España
Donburi Ramen
Chicken Tantanmen Ramen
Probé su tantanmen de pollo y le faltaba el sabor a sésamo y la cremosidad que se suelen esperar de este estilo. El caldo aún tenía algo de fuerza, pero en conjunto se quedó un poco corto. Dicho esto, he probado tantanmen peores, y el chashu excelente, unos toppings sólidos y el servicio amable hicieron que la experiencia fuera agradable.
sept 2025
6.9/10🇪🇸 Molins de Rei, España
Donburi Ramen
Wagyu Ramen
Volví para probar más opciones, y este me sorprendió un poco. El topping de wagyu venía literalmente como una hamburguesa, lo cual me pareció raro: interesante, pero no algo que volvería a pedir. La carne en lonchas me resulta mucho más agradable de comer, sea chashu o no. El caldo estaba bueno, pero mucho del sabor parecía quedarse en el fondo, así que había que removerlo bien para sacar toda su intensidad.
abr 2026